Маринованная рыба толстолобик в домашних условиях

Толстолобик является пресной рыбой, которую очень легко замариновать своими руками. Правильно засоленную рыбу можно без термической обработки подавать в качестве закуски на праздники и на обычный семейный ужин. Кроме этого, маринованную рыбу можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Приготовленный таким образом толстолобик будет сохраняться в холодильнике в течение мес.

Для нее нужно взять такие ингредиенты: Чтобы замариновать рыбу, процесс приготовления рекомендуем разделить на несколько этапов: Благодаря этому рецепту рыба по вкусу получается как любимая многим селедка.

Готовится все очень легко и быстро. Для этого варианта нужно взять такие ингредиенты: Начинаем с подготовки рыбы, которую следует очистить, удалить внутренности и хорошенько помыть.

Еще нужно удалить кости, голову и плавники. После этого нарежьте тушку порционными кусочками, которые не должны быть большими. Соедините соль и сахар, а затем, в полученной смеси со всех сторон обваляйте подготовленные кусочки. Соедините масло, сок лимона и половину соляной смеси. В маринад положите рыбу и все хорошенько перемешайте руками, чтобы получилось вкусно. Возьмите банку и выкладывайте в нее рыбу, периодически прокладывая слоя овощами.

Как замариновать рыбу в домашних условиях

Добавьте еще пару листиков лавра и горошины черного перца. Влейте в банку оставшийся масляной маринад. Закройте ее капроновой крышкой и оставьте ее на несколько часов при комнатной температуре.

После этого банку поставьте в холодильник или в холодное место. Через пару дней все будет готово. Важно заметить, чем дольше будет длиться процесс маринования, тем вкуснее будет толстолобик. Для любителей пикантности подходит именно этот вариант. Это прекрасное блюдо для праздничного стола.

Готовим вкусную рыбу или как правильно замариновать толстолобика

Для приготовления нужно взять такие ингредиенты: Этот рецепт также начинается, как и в других вариантах с подготовки рыбы. Филе промойте в проточной воде, и обсушите его бумажным полотенцем. Нарежьте его небольшими кусочками, чтобы все хорошенько промариновалось.

Положите их в кастрюлю, залейте маслом и уксусом, накройте крышкой и оставьте на пару часов.

Маринованный толстолобик

В это время очищаем и нарезаем лук колечками, а почищенную морковь натираем на терке. Чеснок пропустите через пресс. После того как пройдет два часа все подготовленные овощи положите к рыбе и хорошенько перемешайте ее руками.

В отдельной емкости в соевом соусе растворите сахар, добавьте специи, все смешайте и влейте к рыбе. Чтобы еще больше раскрыть вкус блюда, кусочки филе рекомендуется обжарить на раскаленном масле в течение 5-ти мин. Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной. Ее оригинальный вкус понравится даже требовательным гурманам. Для готовки нужно взять такие ингредиенты: Все вышерассмотренные рецепты, как замариновать толстолобика, несложные и при желании с ними сможет справиться каждый.

Главное, следовать рецептуре, но при желании можно экспериментировать со специями. Помните, что важно не перестараться, чтобы не перебить вкус самой рыбы. Готовим вкусную рыбу или как правильно замариновать толстолобика Толстолобик является пресной рыбой, которую очень легко замариновать своими руками.

Как приготовить вкусную и полезную рыбу? Рецепты приготовления и копчения рыбы в аэрогриле. Готовим вяленую рыбу дома: Важная информация для каждой хозяйки: Квашеная капуста с медом: Готовим вкусную домашнюю тушенку в скороварке. Готовим вкусную гороховую кашу в мультиварке:

Карта сайта

127 128 129 130 131 132 133 134 135

Вас заинтересует:

О Сайте Контакты Рецепты одним списком Мобильная версия сайта. Достаньте кусочки рыбы из маринада и сложите их в банку, перекладывая их плотно слоями лука. Ингредиенты рецепта "Маринованный толстолобик".