Как сделать медведя из полены

Совладелец и управляющий директор московского PR-агентства. Обожаю кино особенно итальянский неореализм , оперу, прогулки на роликах и организовывать для друзей веселые праздники. Отдаю предпочтения средиземноморской кухне, натуральным сезонным продуктам и быстрым рецептам. В книжке, которая прилагалась к мультиварке-скороварке , я периодически смотрю рецепты и импровизирую на тему.

Недавно мой взгляд упал на поленту с брынзой.

Полента с брынзой или мамалыга

Полента — это блюдо из кукурузной муки, больше всего похожее на молдавскую мамалыгу. Изначально полента считалась простой крестьянской едой, но в наши дни ее подают и в дорогих ресторанах. Помимо Италии и Молдавии, каша из кукурузной муки встречается в кухнях Швейцарии, Словении, Хорватии, Болгарии и Сербии как видно, большая часть стран принадлежит к Балканскому полуострову, либо расположены по соседству.

Полента

В этом году я несколько раз ездила в командировки в Приднестровье, и, конечно же, меня там угощали мамалыгой. Надо сказать, что хотя вкус у кукурузной муки специфический, мне он нравится, поэтому рекомендую попробовать и вам.

Но я решила сделать немного иначе. Я еще поджарила кусочки телятины и репчатый лук для подачи и положила ложку сметаны. Готовить поленту в мультиварке-скороварке очень просто, а главное не нужно 40 минут стоять и мешать кашу до загустения а именно так ее варят на плите. Нужно вскипятить воду, залить ее в чашу, добавить крупу и аккуратно перемешать.

За это время брынза внутри каши расплавится, а сверху образуется вкусная корочка. Это блюдо было приготовлено с помощью мультиварки-скороварки Philips HD Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции. Вернуться на мобильную версию. Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Готовим счастье Блоги о еде. Рецепты Наши рецепты Рецепты от звёзд Фото-мастер-классы Видео. О здоровье Пошаговые рецепты Советы диетолога Задайте вопрос диетологу Статьи о здоровье и правильном питании.

Кухонная техника Ручные блендеры Мясорубки Паста-машина Соковыжималки и стационарные блендеры Мультиварки Мультипечи Хлебопечки Подбор техники Тест-драйв Советы по выбору техники. Тамара Мори Совладелец и управляющий директор московского PR-агентства.

Для поленты-мамалыги нам понадобится: А какие необычные каши и их подачи делаете и любите вы? Читайте другие посты этого блогера: Картофельники с мясом Бутерброд с авокадо, томатами и песто из петрушки Стирфрай — быстрый азиатский обед.

И узнайте, о чем пишут другие блогеры: Кулинария — ее страсть, и она с удовольствием делится личным опытом, советами и подсказками, необходимыми для приготовления вкусной домашней еды. Екатерина Мириманова Автор популярной системы питания и философии "Минус 60", которая помогает худеть миллионам женщин. Когда-то благодаря ей я и сама сбросила 60 килограммов! В блоге я буду делиться полезными рецептами, своими секретами похудания и рассказывать о том, как всегда оставаться в форме.

Алина Фаркаш Журналист, мама шестилетнего мальчика с активной жизненной позицией и жена лучшего на свете мужчины. Любит печь хлеб, танцевать, бегать, кормить гостей и пробовать новое.

Пестрая полента

Мясорубка Philips HR с технологией IntraClean. Натела Лопухова Гастроэнтеролог, гепатолог, диетолог. Какие опасности таит в себе чрезмерное употребление сахара? Что из нижеперечисленного вы пьете чаще? Современный дом Леди в тренде Мама и малыш Бритье для героев.



Вас заинтересует:

Галушки для всей семьи. Это у меня все, мама моя например еще скроб делала, типа омлета что-то. В отдельной миске смешать йогурт, молоко, яйца и перцы.